为了防治乳癌，妇女除了定期乳房自我检查外，低危险性群者更加应到医院拒绝接受医师触诊、超音波或乳房摄影等检查。然而，除了早期找到乳癌，早期化疗之外，饮食上是不是有一点妇女特别注意的地方，因而增加患有乳癌的危险性呢?　　根据美国癌症研究中心针对四万名分娩妇女，平均值跟踪大约五年的研究调查找到，在没良性乳房疾病的妇女中，油脂不吃得量愈多多者，其患有乳癌的危险性愈多低，摄食油脂量最多的妇女其危险性为摄食油脂量最多的妇女之2.2倍(95%信赖区间为1.41~3.42倍)，尤其是摄食不饱和脂肪酸及油酸(oleic acid)较多者，其危险性更高。

　　由本研究由此可知，分娩妇女摄食过多的油脂，除了导致身体脂肪的减少外，乳癌的梦餍也可能会挥之不去。因此，建议分娩妇女不应增加饮食中的油脂，以靠近体重增加及乳癌的威胁!。

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